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2022-04-29 21:07:35
實驗內(nèi)容環(huán)形遠紅外加熱方式測定豬肉中水分的含量實驗目的與要求1、熟練掌握水分儀的使用2、保證實驗數(shù)據(jù)的準確性3、實驗結果數(shù)據(jù)重復性好實驗原理通過環(huán)形遠紅外加熱方式可直接從物質(zhì)內(nèi)部加熱，從而使食品中的水分被蒸發(fā)出來。同時由于不斷地供給熱能及不斷地排出水蒸氣，而達到完全干燥的目的，優(yōu)良獨特溫控加熱系統(tǒng)，使其
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